




Pure chocolade met walnoten en gojibessen (90g)
Fijne pure chocolade (cacaogehalte minimaal 55%) gecombineerd met knapperige walnoten (10%) en zoete gojibessen (20%)
Onze walnoten worden voorzichtig geroosterd en in hanteerbare stukjes gebroken, zodat ze in onze chocolade passen.
De gojibes wordt gezien als superfood en wordt steeds vaker gebruikt in desserts. Onze vruchten worden voorzichtig gedroogd, zodat de aroma's in de vruchten behouden blijven. Hele gojibessen worden aan de cacaomassa toegevoegd.
Onze pure chocolade heeft een fijne nootachtige smaak. Dit ontstaat door ons speciale productieproces: de noten worden aan de warme chocolade toegevoegd, zodat ze hun aroma afgeven aan de cacaomassa.
Het is een lust voor het oog als je de reep openmaakt en een ware smaakbeleving als de chocolade in je mond smelt.