© Funke Medien NRW | Finja-Sophie Engstfeld
Kristin Zientarra im ersten Ladenlokal der „Walddesignerin“ in Wenholthausen.
Für Jan Zientarra ist Wenholthausen „ein schöner Platz, um zu sein“, sagt er. Und Wenholthausen ist auch der Ort, den er gemeinsam mit seiner Frau Kristin mit einem neuen Geschäft bereichern wird. Dort, wo an der Südstraße im Herzen des Dorfes einst die Bäckerei Franzes und später die systemische Beratung von Dieter Kaiser beheimatet war, eröffnet am Sonntag, 8. Dezember, ein „Concept-Store für Liebhaber des guten Geschmacks“.
Wenholthausen biete durch seinen Tourismus und die „bunte Mischung aus vielen Zielgruppen“ perfekte Bedingungen, sagt Zientarra. Gemeinsam mit seiner Frau Kristin habe er beim ersten Hotelbesuch vor dem Ladenlokal gestanden und sich riesig gefreut, dass es zeitgleich mit der Geschäftsidee frei geworden sei. In den vergangenen Tagen liefen die letzten Vorbereitungen für die Eröffnung auf Hochtouren. Und beim Adventsmarkt am vergangenen Wochenende habe man bereits tolle Gespräche mit vielen netten Höltern geführt, sagt Jan Zientarra.
So präsentiert sich das Geschäft von außen.
Vier Jahre ist es inzwischen her, als Kristin Zientarra damit begonnen hat, alte Gehörne zu designen. Sie erfreuten sich schnell großer Beliebtheit. Nach und nach ist das Konzept unter dem Firmennamen „Walddesignerin“ stetig weiter gewachsen. „Das Sortiment vergrößerte sich fortlaufend und immer mit viel Liebe“, sagt Jan Zientarra. Winzer-Wein, Gin mit der „DNA des damaligen Wohnortes“ und von Kristin Zientarra handgefertigter, individueller Schmuck - all das und vieles mehr gibt es unter walddesignerin.de im Internet. Und bald eben auch im ersten Geschäftslokal des Unternehmens.
Ein Blick ins Innere der Wenholthauser „Walddesignerin“.
„Am meisten Freude habe ich an individueller und kreativer Holzarbeit“, sagt Jan Zientarra. Mit den Händen zu arbeiten, sei für ihn absolut erfüllend. Und eine weitere seiner großen Leidenschaften war schon immer das Fliegenfischen. Ein Hobby, das er später zum Beruf machte: Jan Zientarra hat hauptberuflich in der Branche gearbeitet – als Instructor in eigener Fliegenfischerschule, in Unternehmen oder als Destination-Scout in Ländern wie Kanada, Alaska oder Norwegen.
Wein und Fliegen
Entsprechend gibt es auch vieles rund ums Fliegenfischen in seinem Online-Shop. Das Fischereierlebnis möchte Zientarra durch die Lieferung von Fliegen und Wein am Wasser noch schöner machen. Bei der Schilderung seiner Idee ist ihm die Begeisterung für das Hobby unschwer anzumerken. Auch im Ladenlokal an der Südstraße hat das Fliegenfischen einen kleinen Platz bekommen. Genau genommen zehn Quadratmeter - zehn Quadratmeter mit ausgewählten Produkten speziell fürs Fliegenfischen im Sauerland. „Um regionale und auch touristische Kunden zu versorgen“, so Zientarra.
Im neuen Laden gibt es neben kulinarischen Genüssen auch ausgewählte Produkte rund um das Fliegenfischen.
Der restliche Platz im Laden bietet ein weit gefächertes Angebot: Weine und Gin-Sorten, Delikatessen, Schmuck, Holzarbeiten und vieles mehr. „Das wird ein Concept-Store für Liebhaber des guten Geschmacks“, so beschreibt Zientarra seine Vision.
Die Produkte bezieht er zum Teil ganz regional aus dem Sauerland. Aber auch Bio-Produkte wie Weine und Öle oder Champagner aus Frankreich, Spanien oder Griechenland machen das Sortiment aus. Man wolle von allem nur das Beste, aber in einem kleinen Rahmen. Es wird auch Produkte geben, die das Label „Made in Wenholthausen“ tragen. Zientarra hat sich das Werkeln ganz nah an seinem Geschäft möglich gemacht. „Es ist ein großes Glück, dass ich meine Ware ebenfalls direkt vor Ort produzieren kann. Damit habe er in Wenholthausen eine echte „Wohlfühloase“ realisiert, wie er es selbst beschreibt.
Außerdem gibt es bereits jetzt neue Ideen, die nach der Eröffnung realisiert werden sollen. Dazu gehört unter anderem auch ein „Fliegenautomat“, damit sich die Fliegenfischer wirklich jederzeit mit dem Nötigen versorgen können.
Kurzum: „Im Store der Walddesignerin findet man Produkte inspiriert von der Natur und dem Leben“, so beschreibt Jan Zientarra den neuen Laden. Am Sonntag, 8. Dezember, lädt er gemeinsam mit seiner Frau Kristin bei der Eröffnung auf einen Drink und zum Stöbern in der „Welt der schönen Dinge und des feinen Geschmacks“ ein.
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